Observasi dan Wawancara Usaha Kecil Menengah

OBSERVASI DAN WAWANCARA
USAHA KECIL MENGENGAH (UKM)
PESERTA BAZAR KAMPUS 



BAB I

PENDAHULUAN

A.    Latar Belakang

Di era global sekarang ini keadaan ekonomi di Indonesia memang sangat memprihatinkan, namun kita tidak boleh menyerah pada keadaan sekarang ini yang serba sulit. Di era sekarang kita sebagai seseorang harus berusaha kreatif, inovatif, dan berani mengambil suatu keputusan serta resiko untuk meciptakan lapangan kerja sendiri. Kita tidak harus bergantung pada orang lain. Untuk mendapatkan suatu pekerjaan kita harus berusaha semaksimal mungkin.

            Bisnis adalah sebuah pembelajaran, dimana dibutuhkan analisa yang sangat dalam tentang prospek dan kelayakan dalam usaha itu. Oleh karena itu, bisnis itu harus dimulai sejak dini hingga kita memiliki banyak waktu untuk dapat berpikir dan mengolah otak demi kesuksesan usaha tersebut.

            Dalam observasi saya mengenai usaha kecil menengah. Saya memilih usaha kecil menengah Mba Alya Stand 20A sebagai objek untuk tugas yang saya kerjakan karena melihat produk yang dijual Mba Alya masih jarang kita temui di toko-toko roti pada umumnya, kecuali di mall-mall besar tetapi itu sudah sudah dalam keadaan beku.

B.     Maksud dan Tujuan

1.      Memahami dan menguasai kegiatan wawancara

2.      Memperoleh informasi

3.      Sebagai contoh inspiratif dalam memulai suatu usaha baru

4.      Mengembankan jiwa berwirausaha bagi generasi muda

C.     Topik Wawancara

Pengusaha Usaha Kecil Menengah (UKM)

D.    Waktu dan Tempat

Wawancara ini dilaksanakan pada:

Hari/ Tanggal    :  Kamis, 7 Desember 2017

Pukul                 :  21.00 WITA

Tempat              :  Stand 20A Di Universitas 17 Agustus 1945

E.     Laporan Hasil Wawancara

Narasumber       :  Andi Alya Tahirah Adesti

Pewawancara    :  Annisa Putri

 

BAB II

LAPORAN HASIL OBSERVASI

A.    Profil Pemilik dan Sejarah Usaha

Nama                               :    Andi Alya Tahirah Adesti

Tempat, Tanggal Lahir    :    -

Alamat                            :    Jln. Suryanata

Adapun kegitatan Bazar UKM di Universitas 17 Agustus 1945 yang dilaksanakan dari tanggal 4-9 Desember ini membuat Mba Alya berniat untuk ikut membuka stand dan menjalankan prodak usaha milik tantenya.

B.     Modal dan Keuntungan

Memulai Usaha Kecil menengah ini Mba Alya mengeluarkan modal sebesar 300.000 dengan uang pribadi dan memperoleh keuntungan sebesar 50.000 perharinya.

 

BAB III

LAPORAN HASIL WAWANCARA

1.      Apa nama usaha yang Mba Alya buka ini?

Nama usahs saya ini “Kedai Canai Putri Incos”

2.      Prodak/ Menu apa saja yang Mba Alya jual ini?

-          Canai + Kari

-          Canai Toping Milo, Keju, dan Susu

-          Cheese Tea

-          Green Tea

-          Thai Tea

3.      Berapa modal awal yang Mba Alya keluarkan untuk membuka usaha ini? Dan kalau boleh tau modal itu dari uang pribadi atau pinjaman?

Untuk modal awal saya mengeluarkan biaya sebesar 300.000 dengan menggunakan uang pribadi milik saya sendiri

4.      Berapa keuntungan perhari yang Mba Alya dapat?

Alhamdulillah, perharinya biasa rata-rata 50.000

5.      Untung yang Mba Alya dapat dari hasil ini kalau boleh tau dipegunakan untuk apa saja?

Untuk keuntungan yang pertama saya gunakan untuk mengembalikan modal, dan sisanya untuk saya tabung

6.      Bagaimana Mba Alya mencatat pembukuan pemasukkan dan pengeluaran keuangan yang anda dapat dari usaha anda ini?

Saya mencatat seperti biasa menggunakan jurnal umum baik pemasukkan ataupun pengeluaran.

7.      Biasa dimana Mba Alya membeli bahan-bahan yang dibutuhkan ini?

Untuk bahan biasa saya beli di toko kue harum manis yang ada di jalan juanda 8

8.      Apakah stok yang Mba Alya siapkan ini untuk perharinya selalu habis terjual atau masih ada sisanya?

Kadang habis kadang juga tidak, ya tergantung dari ramai tidaknya pengunjung yang datang ke bazar

9.      Apa tujuan Mba Alya membuka usaha ini?

Tujuannya ya untuk menambah- nambah uang tabungan, dan melatih jiwa entrepreneurship

10.  Apakah setelah acara bazar UKM ini Mba Alya akan terus lanjut/sebaliknya?

Ya jadi begini karena ini merupakan usaha tante saya yang saya jual untuk bazar ini, jadi penjualan canai ini tetap berjalan setelah bazar ini dan insyaallah disetiap bazar-bazar lainnya yang akan didakan di untag saya akan ikut serta lagi meramaikan.

11.  Apa suka duka yang Mba Alya alami selama bazar UKM ini berlangsung?

Sukanya: mendapat penghasilan sendiri, mendapat pengalaman, belajar menjadi resseler yang baik, dan mengerti cara melayani konsumen dengan baik.

Dukanya: saat ada konsumen yang tidak sabaran dan banyak keluhan, tidak dapat istirahat dengan baik, dan kalau cuaca tidak mendukung tidak dapat jualan.

 

BAB IV

ANALISIS HASIL AWANCARA

A.    Pembahasan Hasil Wawancara

Ø  Peluang Usaha Baru

Usaha ini menciptakan kerja usaha baru dengan produk yang kreatif dan inovatif, sebagai contohnya ia menjual Roti Canai yang pada umumnya dijual dan dinikmati menggunakan Kari. Tetapi Mba Alya ini membuat roti canai dengan menggunkan toping seperti Milo, Keju, dan Susu.

Ø  Pembiayaan

Modal yang dikeluarkan Mba Alya awalnya dari uang pribadi miliknya sendiri dan tidak meminjam dari siapapun.

Ø  Pemasaran

Strategi pemasaran yang digunakan terdiri dari:

a.       Produk

Produk yang diproduksi dibuat sendiri dan memiliki berbagai macam variasi dan rasa di setiap produknya

b.      Harga

Harga dari berbagai produk yang ditawarkan relatif terjangkau dengan harga jual yang standart

c.       Tempat

Cara pendistribusian produknya bisa dibeli ditempat langsung

 

BAB V

PENUTUP

A.    Kesimpulan

Dimana ada kemauan, usaha, kerja keras, dan berfikir maju maka segala kesulitan akan menjadi kemudahan. Terbukti dengan Mba Alya yang mengikuti kegiatan bazar UKM ini, ia mampu membuktikan bahwa setiap usaha tidak perlu didukung dengan modal yang besar, tetapi dengan modal yang seadanya usaha dapat berjalan asalkakan usaha tersebut dijalankan dengan bersungguh-sungguh dan tekun. Dan berusaha memuaskan konsumen walaupun terkadang ada konsumen yang tidak sabaran dan banyak keluhan.

B.     Saran

Saya mengharapkan adanya kritik dan saran untuk menyempurnakan laporan kegiatan observasi dan wawancara kewirausahaan ini. Semoga sedikit cerita dari Mba alya ini mampu membuka pikiran kita semua untuk memulai berwirausaha.


↹ Kritik dan Saran Kalian saya sangat butuhkan sekali agar dapat menyempurnakan penyusunan hasil kerja yang di buat ↹